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正文 第七章 晚餐
    做客吃饭一般都是好的大菜,所以很少一开始就吃米饭。

    黄淑倩一副宜家宜室模样地脱掉围裙挂在厨房,分着碗筷,还给严肃夹了一只看着黄最多最肥地大闸蟹。

    末了,黄淑倩还亲自拿着碟子帮严肃倒上蟹醋,搞得严肃不好意思地一直说谢谢。

    严肃老家不远,但吃大闸蟹一般习惯直接蘸酱油,直到来杭州读大学才知道很多地方吃大闸蟹用的是蟹醋。

    黄锦月看着自己碗里空空如也,一副要哭地模样:“妈妈,我也要吃大螃蟹。”

    黄淑倩摸了摸黄锦月的小脑袋瓜子,夹了几片青菜和茭白的素菜在碗里:“月月先把这些蔬菜吃了,我们就吃大螃蟹。好吗?”

    可能天下所有的父母都一样,再硬再豪爽的父母只要带孩子,各个都是夹子音的高手。更何况是黄淑倩这样的江南女子,说话原本就软糯,加上点夹子音听的严肃偷偷打了一哆嗦。

    月月也很乖,拿着小叉子埋着头就往嘴巴里面巴拉。

    还没等严肃解开完蟹绳,打开蟹壳,就听到月月双手举着空空的碗,叫嚷着:“妈妈!妈妈!我吃完了。我要吃大螃蟹。”

    严肃笑着接过黄淑倩的蟹八件,说到:“我来吧。”没等黄淑倩开口,对着月月说到:“月月啊,叔叔给你剥螃蟹好吗?”

    一般沿海地区吃螃蟹,成年人比较少会用到蟹八件,大多就是直接掰开后蘸料来吃,少数酒店或讲究的人会使用蟹八件。

    蟹八件分为腰圆锤、长柄斧、签子、长柄勺、镊子、剪刀、盆和剔凳。

    严肃没有用腰圆锤和长柄斧来开蟹,吃了这么多年螃蟹这些基础的东西还是用手来的便捷。

    严肃带上用餐手套,开壳,去尾盖,分蟹身,去蟹心,去蟹腮,一套流程后就拿起剪刀剪蟹腿。有些不尝吃螃蟹的人觉得一般的螃蟹蟹腿肉少还麻烦,就不喜欢吃蟹腿,其实除了壳里的黄以外,最美味的还是蟹腿,肉质上比蟹身上的更好。

    拿出长柄勺刮出蟹壳里的黄,去掉蟹胃,剜出两勺的黄放回蟹壳中,把蟹壳放回碟子中。螃蟹在中医中被认为是极寒的东西,尤其是蟹胃、蟹心和蟹腮,本身口感就差,味涩,基本都是剔除不要。小孩子身体还未发育完全,不宜吃太多的螃蟹,哪怕是成人也有不少吃完螃蟹就拉肚子的,所以严肃就只放入了一部分的蟹肉。

    接下来就是解压的掏蟹肉了,严肃取半腿蟹身,拿出签子掏出每丝的蟹肉,或把蟹腿蟹鳌剪开后捅出,蟹肉结结实实的塞了半个壳。

    黄淑倩看着认真开蟹的严肃,不禁脸颊有些发热。自从离婚后,一个人每天忙于工作和带孩子,哪怕是部门的团建聚餐也都是能推脱就推脱。已经很久没有其他男人进入这个家,更不用说坐下一起吃顿饭了。黄淑倩看着一脸期待盯着蟹壳嘴角都流出口水的月月,可能她也很久没有感受到过父爱的感觉了吧。

    严肃在蟹壳中加了点蟹醋,拿过月月的专属小勺子挖了一小勺蟹肉:“啊!月月!”

    月月啊呜地一声,巴不得扑上来地前倾咬下了勺子,严肃想抽出勺子都能感觉到孩子不舍的放过一丝地蟹肉。

    严肃看月月吃地开心,不自觉地也笑地更开心了,递过去剩下地蟹壳:“月月慢慢吃。”

    这时,黄淑倩递来了一个盘子,里面是个肉满满地蟹壳,而她手边的是堆叠起来的蟹壳:“小严,你别光顾着月月,呐!”

    严肃没有客气,接过了盘子:“谢谢倩姐。”说罢就拿起成人规格的调羹,剜了一勺送进了嘴,和月月一起点了点了,发出了“嗯~”的声音。

    两个小孩子四目相对后,嘿嘿嘿嘿的笑了起来。

    很多人说江浙菜偏甜口,但是现在年轻人都不好这口,什么莲子羹啊,老派的糕点啊都开始被慢慢淘汰,川渝火锅做到全国各地,年轻人聚餐也越来越少会吃本地的“美食”。就比如现在桌上的糖醋排骨,原先刻板做法的酸甜适中已经酸甜口带酱油香,甜的作用更多是去腥和提味。

    可口的饭菜让严肃大吃两碗,搁平时严肃多少都只吃一碗,等饿了再吃点心。

    酒足饭饱,酒足饭饱,实际上应该叫饭饱酒足,先吃饭再喝酒不容易伤身体。严肃拿着开瓶器找起了黄淑倩家里的酒杯,没想到还真找到了一套riedel的水晶高脚杯。

    “倩姐,你来一点吗?之前看小红书集美们推荐的气泡酒,我买来可都还没尝过。”

    “来一点点吧。不要多。”黄淑倩看着起子都已经插进瓶塞的巴黎之花,无奈的点了点头。

    严肃小心地打开了瓶塞,塞子“啵”一声清脆地离开了瓶身。

    虽然看国内外地影视作品时候,经常能看到聚会庆功会开香槟,但中国人的日常生活的酒文化中,还是比较少见到香槟酒。

    得益于国内经济的发展,人们生活水平的提高。抛开各种廉价烧酒、啤酒外,近些年来酒文化开始下沉到了中层及以下的生活阶层中,精酿、香槟、威士忌等酒概念在年轻人的生活中越来越常见。

    而香槟作为气泡酒的一种,偏甜低酒精度数的特点深受年轻女性们的喜爱。香槟酒们为了迎合女性市场,包装的精致及品牌文化故事的讲述,也争取到了很大一部分对香槟不了解的客户。

    巴黎之花就是其中的典型,圆润弧度的瓶身,212的艺术年份图案典雅,独特的白色银莲花藤蔓由著名玻璃工艺大师emilegalle从日本银莲花中汲取灵感,巴黎之花也有着“香槟公主”的称号。

    除去最顶尖极个别酒庄香槟,综合到品牌下,巴黎之花在香槟品牌的排名中前十都排不上,哪怕在入门级别中也比不上凯哥皇牌,更不用说库克、唐培里农、路易王菲、宝禄爵。这么一个法国当地人听了摇摇头的品牌,到了中国销量却一路猛涨。

    像极了香槟中另一个品牌,黑桃a。哦对,还有你黑桃a,排名2以内都没有你,但就是被校长几波炒作抬上了网文装杯及酒吧装杯的神器。

    严肃轻抿了一口,口感微甜,但中规中矩,总感觉少了点自己的特色。

    卧槽!严肃看了一眼黄淑倩的酒杯,已经见了底。喝香槟不是酒桌上喝白酒啊,你咋这么实诚呢。

    这么想着,严肃又给黄淑倩添上半杯。riedel的高脚杯容量大概2多cc,刚刚一口怎么也怼下去了15,还好是气泡酒度数虽然和红酒差不多,但黄淑倩看样子没把自己一口干懵。

    随后就聊着聊着,聊起了前两天那个敲门的男的。

    “黄姐,上次那个男的是月月的爸爸吗?”

    黄淑倩眼神暗淡了一些,吸了口气撩了撩嘴角挂着的发丝:“是的,那个是月月的爸爸,也是我前夫。”

    “那都前夫了还上门来干嘛?想和你抢月月抚养权吗?”严肃是看多了电视剧里的狗血桥段,前夫上门大多就是抢孩子的抚养权。

    黄淑倩嘲讽地笑了笑,一口喝下了酒杯中剩下的半杯香槟,由于喝的太急,一些酒液顺着嘴角滑落到领口,黄淑倩的脸色也明显更红了一些。

    不知道是喝酒上脸还是被所谓前夫气的,黄淑倩一脸不屑的憋过眼死死盯着桌上不知什么东西:“月月?他才不会想要这么个他爸妈口中的‘累赘’呢。他不过就是没钱花了想来讨一点。”

    随后在黄淑倩断断续续的描述中,严肃也大概知道了这个家是怎么回事了。

    高川,也就是黄淑倩的前夫。当初,高川是本地的一个小二代,在读书时候就认识了黄淑倩并在毕业后就结了婚生了孩子。当初的这桩婚姻,高川的父母其实是不同意的,先不说黄淑倩不是本地人,黄淑倩本人除了漂亮,当时不管是事业还是家境,都属于本地人聊天中被调侃的‘外地媳妇’。

    一场本身就存在隐患的婚姻,在黄淑倩生完月月后彻底爆发,黄淑倩从月嫂口中得知高川的母亲对于黄淑倩生了个女儿这件事情多次在和朋友微信语音中吐槽。甚至在年夜饭中,一群亲戚的面前一直没有给黄淑倩父母好脸色。

    \t一次一次的矛盾中,从小是个妈宝没主见的高川听多了爸妈的嫌弃,朋友的调侃。终于在一次酒后和朋友聊到老婆时觉得自己每面子,回到家就在孩子面前大吵一架并提出了离婚。

    离婚的流程办理的很快,结婚不久的两人共同财产很清晰,两边又是都死了心,孩子和1的赔偿,每个月5的孩子抚养费,直到孩子大学毕业,房子是高川婚前全款买的。衣物摆件打包,黄淑倩离开这个窒息的家很快。

    原本以为天高任鸟飞的高川以为自己卸下的是累赘,哪曾想人生给他开了一个很大的玩笑。

    吃过苦的人才知道努力生活的重要,黄淑倩就是愿意吃苦的姑娘,带着个孩子努力的工作,一步一步走到了现在。而妈宝的高川,在纸醉金迷的生活中染上db,直到输光家产后高利贷债务高到父母只能卖掉公司,只留下一处hz市区的老房子。

    而严肃之前看到的高川上门纠缠,也是高川希望黄淑倩能看在孩子的面上,帮助自家度过难关,哪怕只是还掉还剩下的二十几万的债务。

    。。。。。

    吃完的月月早就一个人偷偷跑到客厅看起了电视,黄淑倩没有玩手机,静静地等严肃吃完后,收拾起了碗筷,该放冰箱的放冰箱,该倒掉的倒掉。

    严肃没有客气,去没有那么熟的朋友家吃饭,还要抢着刷碗,这是哪儿都没有的说法。

    这时,严肃看到了茶几玻璃柜下的相册。
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