泰禾楼在江海的知名度很高。

    大师傅章国华，

    在当下仍在炒菜的一帮知名厨师里，算是水平最好的一波了，也是很多饭店，都想挖过去的人。

    不过泰禾楼前身国营饭店的老领导，对章师傅有知遇之恩，

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