剁好之后，起锅烧油。

    用大锅。

    油要多一点。待油热好，加入肉沫，翻炒，用中小火。

    加入少量豆瓣酱、五香粉、葱段……

    最后加入切碎的盐菜。

    香味瞬间弥散开。

    “好香啊...

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