哥何建功拽了拽赵年，“那家说前二十位免费吃大米饭，不限量！”
“湘菜馆？哥你知道湘菜是啥吗？”
兄弟几人被这一条街的美食餐馆给勾的走不动道。
赵年：“想去哪吃？我请客。”
“别了，哪能让你请客呢！刚赚了一笔，从公费里出！”
几人选了半天，最后还是走进了那家湘菜馆，赵年点了几份不容易出错的经典款湘菜。
湘菜主打的就是一个辣和口味重，味道确实是很好，十分下饭，但要赵年说……他这菜做的还当真不如人家国营饭店师傅的地。
但是价格比国营饭店少了不少，而且还不要票。
赵年有些无奈，时代的浪潮滚滚而来，中间必然会拍倒不少本应该矗立着的定海神针。
这是必然的事情，也是时代改变不可磨灭的印记。
赵年会感到可惜，却不会阻拦这种改变。
而且以那老师傅的手艺，无论是自己开店还是被人邀请去当个主厨都是完全没问题的，赵年也不替人家多纠结。
一边吃饭，赵年一边跟何保家说起了这养猪的事儿。
“往后日子越来越富裕，猪肉的供求量必然会加大，你有没有考虑多养些猪，把养猪当成自己的生意来做。”
赵年跟他分析，“就算是打猎，也不可能天天都打中吧，但养猪却是一个十分稳定的可以养家的活计。”
赵年不是脑子一拍就想到的，而是确切的仔细的分析过。
何老汉有养猪技巧，又踏实肯干，光看他们家那仅次于赵年家的猪圈，就知道那些猪活的多滋润了。
扩大生产后一批量一批量的往外卖猪肉，赚钱是必然的！
何家三兄弟思索过后倒是有些发愁，“可我家没那么大院子呀？”
何建功一拍桌，“咬咬牙，把西边那个柴房给推了，也盖成猪圈，能再多养三四头！”
何卫国点头附和，“这一年下来到年底杀猪，咱能卖好几百呢！”
赵年：“……养都养了，你多养三四头，那顶个屁呀。”
赵年考虑到如今何家的成本，“二十头！”
其实赵年想直接建个养猪场，然后搞个大的，50头开搞，可是考虑到如今场地还有各种养猪疫苗的不专业，以及喂猪食的饲料等等各种资金前期都是需要投入的。
现在的何家还负担不了，所以就先二十头起步吧。
而且如今政策鼓励，凭票可以购买饲料，部分资金还能报销，所以对于现在想要开干的养猪户来说是一个绝佳的风口！
但尽管如此，还是让何家三兄弟给吓了一跳。
二十头猪？！
就算是把他们现在住的地方给推平了，那养20头也是怪费劲的。
毕竟猪刚开始小，但是慢慢长大的时候，那跟风吹似的，现在的空间区域绝对不够那些猪折腾的。
“听我的，没钱的话，我先给你垫上！”赵年给他们出主意，“我记得你们家那个地头不是有片荒地吗？也不占良田，把那块宅基地给批下来，盖上养猪场！先养20头猪！”
如今的供需市场，20头猪丢到市场里，连片水花都看不见，绝对能被市场吃下去！
赵年根本不担心他们的销路。
“而且你们听我的，既然想搞，那咱就好好搞，别搞那种土坯墙也搞成石砖的，用红砖就行！”
赵年向老板借了纸笔，这私营的餐馆服务就是要比国营的到位，纸笔被老板递过来，赵年顺手开始给他们画养猪场的简易图。
“这养猪你可千万不能放在一起，不然哪个猪得病了，一死死一圈，所以一定要分栏，分栏、分食槽和饮水槽，这样好管理，出栏的时候也快！”
“而且咱都是东山村本地的，跟大队申请宅基地租赁合同就比其他外来户要方便的多，不用多复杂的审批，少少的交点租金就能解决了。”
“至于钱这方面，我给你们算了一下。”
赵年在纸上写了0.7这个数字，“好一点的猪仔子也就七毛一斤，一头小猪仔也就差不多20斤到30斤左右。”
“按30斤算的话，一头小猪仔21块钱……”
赵年得到这个价钱的时候也是沉默了一瞬，怪不得80年代的时候，好多人抓不住风口呢，没钱怎么抓风口？
无论什么时代都是越有钱的人越有钱，越穷的人只能眼睁睁看着风口从眼前溜走。
换做以前，21是赵家和何家谁都拿不出来的一个数字，都抵得上高级工人半个月工资了，谁能轻易拿出来买头猪崽啊。
而且照赵年说的，猪仔还不是那种刚生出来奶乎乎的那种十几斤的小猪仔，而是稍微养大一点30斤的苗猪。
这种苗猪才是适合当养猪场的猪苗。
抵抗力强，肠胃已经稳定了，不会轻易死。
如果买那些便宜的一窝一窝算的小猪崽子，那可是娇贵的很。
只有新手才会去买那种小猪崽子伺候。
所以光是猪苗一只就二十一了。
20只的话就是420块！
这是何家以前全家论斤称卖了都拿不到的一个价钱。
现在虽然何家兄弟赚钱了，这钱也能拿出来。
但也是十分肉疼呀！
而且这还单单只是算了买猪的钱，还有场地，饲料等等一堆都没算呢。
赵年知道这前期成本算出来，没准会让何家兄弟打退堂鼓，但这个冷水也不得不泼。
“除了这猪崽子之外，还有场地……一亩地就足够了，这个没多少钱，10块钱租一年。”
真的是旱的旱死，涝的涝死，这个价钱让赵年都想没事儿去租个地玩玩了。
才10块钱一年！这跟白送的有什么区别！
“小钱咱就不说了，说这盖养猪场的价钱吧。算上水泥砖头，木梁和顶棚的稻草，以及各种杂七杂八的工价等等，算在一起，最起码也得300左右。”
“然后还有饲料，每天的饲料以及给猪打疫苗的钱。请临时工的钱等等等等全部加起来最起码也得小1000……”