翡翠白菜这道菜就简单多了。

    这是一道汤菜，而且很家常，并没有什么花里胡哨的技巧在内。

    如果硬要说有技术的话，那就是汤了！

    有的人会用鸡汤，有的人会用清水，根据厨师个人的手法不同，自然...

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