烤好的土豆颜色金黄,外壳焦焦脆脆,轻轻一刮就发出脆响,人听了直吞口水。
张锦轩将调好的乳腐辣酱涂抹在两半土豆上,切口合拢碾压均匀,一半递给晶晶,一半递给谢婻。
“女士优先,婻姐,你和晶晶先吃。”
“谢谢。”
“谢谢轩锅。”
“太大了,我一个人吃不完。”谢婻让吴景掰走一大半,捏着一小块放进嘴里。
土豆有点烫,浓郁撩人的暑香让她舍不得吐出来,边哈气边咀嚼。外壳焦香,夹杂着乳腐风味和淡淡的辣味,最里面的土豆口感粉糯,带着一股奶香味儿,真就是闻着喷香,吃着更香。
“这个烤土豆绝了,太好吃了。”
“香。”
吴景吃了一口,抬眼问道:“于哥,土豆哪买的?”
于大爷笑道:“这您得问锦轩了,从野生厨房那儿拿的食材,他们店里的食材顶好,讲究,新鲜。”
“锦轩?”
张锦轩回道:“云南贵州运过来的高原黄心土豆,不光我们店里用,野生严选便利店里卖的也是同一种土豆。”
“云贵的土豆出了名的好吃。”蔡主任接过烤土豆,咬一口后赞道:“锦轩要是不做演员,不开店,摆个烤土豆的摊子也能衣食无忧,手艺太好了。”
“蔡主任过奖了,烤土豆没啥技术含量,土豆好,酱料好,烤出来就不会太难吃。”
“话是这么说,现在烤得好吃的摊子太少了,得碰运气,靠熟人带。”
吕剑民吐槽道:“前几天在路边摊买了套煎饼果子,什么玩意儿,难吃的不行。”
“吕总,吃煎饼果子您要去天津,我给您介绍几个地儿,保管正宗好吃。”
吴景吃完烤土豆拿起烤红薯,冲张锦轩努努嘴:“我们这儿就有个大厨,想吃煎饼果子让他做,高铁票的钱都省了。”
“哈哈——”
众人莞尔失笑。
“锦轩,红薯熟了吗?”
“应该熟了。”
“嚯,这都烤流油了?”
张锦轩瞟了一眼,随口说道:“烤薯流油,香甜如蜜,这是烟薯25号,店里和野生严选都有卖,很畅销。”
“我看网上也很火啊。”
“抖音上挺火的。”
“太甜了,我怕胖。”谢婻吃了一小口烤红薯,就把剩下的塞给吴景。
于大爷见几人吃得欢,忍不住提醒道:“红薯撑肚子,吃多了胀,今晚的涮羊肉是地地道道的内蒙羊,错过了可别后悔。”
张锦轩偏头问道:“安心牧场供的羊肉?”
“对,你店里用的也是这家供应商送的羊肉,品质没话说。”
品质差了还了得,张锦轩非把安心牧场负责人一撸到底不可。
安心牧场的首要任务是为轩味、野生厨房创建肉蛋禽鱼第二供应链,保证食材供应和食品安全,其次才是向外扩张。
每年投那么多钱进去,要是连基本任务都完不成,就该破产关门了,管理层全得送进去。
别觉得张锦轩心狠,他们造的都是张锦轩的钱啊。
几个烤土豆烤红薯吃完,于大爷招呼张锦轩他们移步餐厅。
小铜锅放在桌上,汤底冒着热气,鲜香扑鼻。
一盘盘鲜嫩羊肉将桌子摆得满满当当,羊尾油、羊上脑、小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条等羊身上各个能涮着吃的肉都有。
“今儿敞开了吃,羊肉管够。晶晶,谢婻,你们随意,想吃什么自己夹,想喝饮料啤酒自己倒,我就不管你们了。”
于大爷打开一瓶酒,给张锦轩、吴景他们几个男的满上,涮羊肉配酒,越喝越有。
张锦轩捞起一片羊尾油在二八酱里蘸了一下,送进嘴里,羊肉没有丝毫膻味,鲜嫩回甘,辣椒的辛辣味刺激了味蕾,让人胃口大开。
“这款二八酱是我们店里的配方吧?”
于大爷竖起大拇指:“您这舌头够灵的,一尝一个准,就是你们店里的麻酱蘸料。”
“有什么讲究?”蔡主任奇道。
张锦轩说明道:“我们店里的麻酱蘸料是芝麻酱、花生酱做成的二八酱,芝麻酱用雪碧澥开,加了乳腐碎、乳腐汁、韭菜花酱、虾油、花椒油、芝麻香油、绵白糖以及做卤味的卤水,味道比较有特色。”
“难怪味道这么好,和涮羊肉简直是绝配。”
谢婻笑道:“锦轩店里光麻酱蘸料就有一二十种口味,每次去都能吃到不同的味道,隔段时间就去吃一顿,这几年从我钱包掏了好多钱。”
张锦轩调侃道:“婻姐不要怕花钱,花了景哥再挣就行了。”
吴景怼道:“她拿着我挣的钱去你店里花,合着钱都被你赚了?”
“我就赚点辛苦钱,你们赚的才是金山银海。”
“墙都不扶,就服你装逼。”
“哈哈——”
大家齐齐爆笑。
笑声停下,张锦轩端起酒杯走一个,随后聊起正事:“景哥,吕总,《战狼2》上映前9天的宣传计划没问题吧?”
吕剑民接话:“都安排好了,北电、京大、复旦、广大、川大五所高校对接无误。”
“好。”
蔡主任说了个好消息:“七月份出了南海那档子事,上面需要一些凝聚民心的正向宣传,很看重《战狼2》宣扬的爱国精神,可能会给予一些支持。1号早上的升国旗仪式,允许你、吴景、吴纲穿军装。”
“穿军装?”
张锦轩、吴景吃了一惊,满眼兴奋。
原来的计划是,《战狼2》几位主演去天安门广场看升国旗仪式,抖音现场直播。现在特批穿军装,代表意义就不同了。
“景哥,电影上映后咱哥俩必须拼命跑路演了,不然对不起国家的大力支持。”
“没说的,拼。”吴景端起酒杯。
于大爷仗义道:“算我一个,你们跑到什么时候我也跑到什么时候,为了国家。”
“祖国繁荣昌盛,《战狼2》票房大卖,走一个。”
吃过涮羊肉的第二天,《战狼2》映前最大规模营销正式启动:
11月30日京城路演;12月1日天安门广场直播升国旗仪式,当天下午三点京城大学主创见面会;12月2号北电主创见面会;12月4号复旦大学主创见面会;12月5号广州大学主创见面会;12月7号四川大学主创见面会;12月8号北展首映礼。
从张锦轩赌上音乐事业发布《如愿》开始,《战狼2》的全平台营销进行得如火如荼,线下宣传通告排得十分密集,吴景老早就开始跑路演了。
这么大的营销力度、网络声量和网络热度,让同期影片片方们头皮发麻,如坐针毡,如芒在背,如鲠在喉。
想用歪门邪道都不敢,因为上面看着呢。
12月9日周五,万众瞩目的《战狼2》全国公映。
主演主创兵分两路:张锦轩带着吴纲、于大爷、淳于山山、石肇琪四人跑京城路演;吴景带着卢静姗、弗兰克、于兰、丁海锋四人跑上海路演。
目的很明确,上映第一天就要把京城、上海这两座全国电影票房最高的票仓城市拿下。
然后到广州汇合,计划跑完20座票仓城市,涵盖一二三四线城市,映后营销跟上,还是有望冲击四五十亿票房纪录的。
至于能否达到前世的票房数据,就看国家意志和民意了。
大势之下,风口之前,猪都能起飞。