《美食研究院》是野生文化引进韩国综艺《拜托了冰箱》，推出的美食类明星访谈节目。

    

    节目以邀请明星及携带私人冰箱为核心形式，通过揭露冰箱里的东西来挖掘明星嘉宾的日常生活、八卦趣闻，最后还有厨师团用冰箱里的食材进行15分钟的创意料理对决。

    

    前世腾讯视频做过中国版《拜托了冰箱》，每周播出，一期时长40分钟左右，其实是把一期完整节目剪成两期播。

    

    《美食研究院》基本照抄原版，就改了个名字。第一期明星嘉宾请了张锦轩和黄梦盈，前者主要宣传新剧《去有风的地方》，后者侧重宣传新电影《无暇赴死》。

    

    这种节目人熟就好玩，人不熟就很尴尬。

    

    上半部分录黄梦盈的，张锦轩见缝插针，时不时调侃几句，现场气氛轻松愉悦，刷了波存在感。

    

    幺妹儿平常不做饭，刚从外地回到京城，没给冰箱补货，里面不说空空如也，那也是空空荡荡了，就一包轩味火锅底料和一些刚买的水果，六位厨师为食材少唉声叹气，张锦轩调侃她“你这冰箱买来干嘛”。

    

    有两位厨师被黄梦盈选中，他们做了两道特别骚气的料理，一道叫“女人心海里捞”，其实就是用火锅底料做成的捞汁水果。另一道叫“川妹子辣又甜”，类似于辣味水果沙拉。

    

    前一道翻车了，绝对是名副其实的黑暗料理。后一道还行，不难吃，但也算不上可口。

    

    可能是因为第一期，又有国宴大师、中华名厨等一堆知名厨师旁观，两位做菜厨师有点紧张，调味、火候大失水准。

    

    下半场录张锦轩的，他冰箱里食材满满当当，菜奶肉酒都有，是丽萨买回来的，导演严闵二话不说就让人给搬过来了。

    

    “轩哥，你管这叫冰箱，我觉得叫菜店都没毛病。”杨第语气夸张地惊呼道。

    

    黄梦盈插话道：“他家里的酒窖更夸张，里面装满了各种各样的酒，他买酒是一箱一箱的买。”

    

    何囧附和道：“对，我见过，酒窖里的酒特别多，好像市面上常见的酒都有。上次我去锦轩家里做客，顺走了瓶好酒嘞。”

    

    “轩哥，你喜欢喝酒吗？”小安好奇道。

    

    “不是很喜欢。平常除了应酬、饭局、朋友聚会、心情好的时候，我都不喝酒。哦，对了，做菜经常用到酒，这也是我买酒的两大原因之一。”

    

    “另一个原因呢？”

    

    “看不得酒窖空着，就想把它填满……”

    

    张锦轩分享了一些自己的生活习惯，最后按照流程选中小安和小黄。

    

    小安是孙二伯收的韩国徒弟，擅长创意料理，自己也开了餐厅，厨艺水平不差。小黄曾在日本学厨十年，还去法国、意大利学过厨艺，做菜水平也不低。

    

    他们一人选用牛排做了创意黑椒牛排面，一人用蔬菜做了牛奶蔬菜汤，张锦轩钟意小安做的黑椒牛排面，牛排煎的很嫩，酱汁浓香，面条劲道，调味有自己的想法和思路。

    

    小黄做的牛奶蔬菜汤不太符合张锦轩的口味。

    

    这一局小安赢了。

    

    郑大爷、孙二伯、小魏、小隋等人也过来品尝，几人你一言我一语，提出了很多改进意见，后面美食研究院照着完善菜品，又是四道能割波韭菜的美食。

    

    当然只能趁着热度割一波，一年割几茬就不太现实了，因为这种创意料理的可替代性太多了，制法简单，复刻难度低，容易传播。

    

    聊完几道菜，小魏咧着嘴笑问：“轩总，我们那个《外国美食》今年还拍吗？”

    

    “拍啊，必须拍。”

    

    张锦轩看了小隋一眼，安排道：“《外国美食》和《街头美食》这两档节目观众反馈不错。西瓜视频打算做成周播模式，就是一个月做四期。另外星梦传媒会找两位师傅签约，具体工作强度、酬劳、合作条款你们自己谈，我不管的。”

    

    他这很厚道了，都没让小魏、小隋一个月拍30期、16期，就轻轻松松拍4期。

    

    签约后视影响力灵活调整商单分成比例，最高可达四六或者五五分成，一个商单给500块这种事张锦轩是干不出来的。

    

    这两档美食探店节目有野生厨房IP加成，冠名费、广告植入费相当可观，单期制作成本非常低，小魏、小隋录一季的酬劳仅有24万。

    

    别觉得低，第一季就录了一两个月，相当于月入10万+，还是副业收入，比主业收入都高了，不然小魏怎么可能老咧着嘴笑呢，他这是乐得合不拢嘴了。

    

    录制结束已到晚饭饭点，张锦轩请大家去野生厨房吃饭，刚上车晶晶就爆了个大瓜。

    

    “轩哥，吴签炒粉上热搜了。”

    

    “炒粉？”

    

    张锦轩愣了愣，接过手机刷微博，果然看到那个词条高挂热搜榜上，后面标注“爆”字。

    

    黄梦盈靠过来看，忍不住吐槽道：“娱乐圈里的好男人都绝迹了吧，一个比一个不靠谱。”

    

    “怎么不靠谱了？你看看人家粉丝怎么说的，正主是活菩萨，炒粉是给粉丝发福利。”

    

    “轩锅锅，你给粉丝发福利了吗？”

    

    张锦轩身正不怕影子斜：“我从不私聊粉丝，始终和女粉丝保持距离。”

    

    黄梦盈笑盈盈追问：“女网红呢？”

    

    “如避蛇蝎。”

    

    网红嫂子们多“心怀大志”，一个个立志“睡遍顶流”，招惹不得，哪天梦想实现，就直接在网上拉名单了。

    

    黄梦盈满意地亲了张锦轩一口，并未怀疑他说谎话，轩哥向来只渣女明星，对圈外女性都很尊重。

    

    前世李青蹦跶到了21年，现在这点小事还搞不掉他，张锦轩也没推波助澜，冷眼看他把自己送进去。

    

    6月25号，张锦轩发布《去有风的地方》插曲《一路生花》，配文：“祝大家走上花路，人生之路一路生花。”

    

    前世这首歌也是蛮火的励志流行曲，获得2022年星光盛典“年度华语金曲原创最佳金曲”奖。

    

    张锦轩觉得歌和剧中“花路”颇为应景，就“拿”过来用了，当天发当天火。“花路”这个词被带出圈，成为时下热门网络流行语。

    

    随后几天，随着剧宣节目陆续播出，《去有风的地方》热度达到巅峰，无数粉丝观众翘首以盼。

    

    7月4日周一晚八点，《去有风的地方》在芒果卫视播出，风起南诏，浪始微澜。