最先做好的是加热包,宋远廷按着记忆中的配比将生石灰、盐和铁粉都混合在一起。
而后他让人拿来一个小陶罐,把配好的粉末倒进去,又倒了一小杯水。
陶罐的盖子刚被盖上,里面就传来咕噜咕噜的声响。
那声音就像是烧水声一样,宋远廷摸了摸上面的盖子,已经微微发热了。
三郎也上去摸了一把,脸上带着笑意却没有意外。
“热的还挺快。”
宋远廷点点头:“加热包做好了,剩下的就是需要处理的食物了。
先前让你准备的食物都准备好了吗?”
“准备好了。”三郎从边上的桌上拿过来一个食盒,食盒里面还装着几个小盒子。
有的是饭菜,有的是火锅材料。
“先把饭拿过来。”宋远廷吩咐道。
三郎照做,只是宋远廷拿到饭后却并没有直接放在陶罐里,而是完全摊开,放在炭火边慢慢烤干。
“爹,您这是干什么?”三郎不解。
“脱水。”宋远廷回道:“我想试试能不能让这米饭储存的更久。
如今是冬日,米饭和菜倒是好存储。但若是夏日呢?
你想想,要是夏日直接把湿米饭放进去岂不是很快就馊了?”
三郎想了想,然后点点头:“好像还真是。
要是能把米饭处理好,那即便遇上荒年,军中的将士们也无需为口粮发愁了。”
宋远廷微微颔首:“反正也是试验,多做一步的事儿。”
三郎应了一声,也赶紧拿了一盒饭过来帮着一起烤。
这个时间可是不短,足足半个小时的时间那些湿润的米饭才变成一粒粒半透明的米干。
“这样就差不多了。”宋远廷起身,把米干放在桌上。
食物准备好后,宋远廷便转身取来一个精致的小盒子。
这盒子是他今天早晨刚刚打好的,大渝没有塑料,所以自热饭外面的盒子是个大问题。
不过办法总比困难多,宋远廷这个能工巧匠想要解决这点麻烦还是手到擒来的。
宋远廷新做的这个盒子共有上下两层,上面装食物,
宋远廷把刚刚烤好的干米和菜放在上层,又往
一刻钟后,宋远廷打开盒盖。
热气扑面而来,还带着饭菜的香味。
三郎凑近来看,那些方才干硬的米粒已经重新变回了松软的米饭,卖相和气味完全不输刚刚蒸好的。
“成了?”三郎有些激动。
“尝尝?”宋远廷把筷子递给儿子。
三郎也不客气,接过筷子尝了一口。
“味道可以,跟酒楼里刚做出来的差不了太多。”
宋远廷笑着点头:“这东西就是图个方便,想要跟刚做出来的东西一个味道总是不可能的。”
“但儿子觉得这样就已经足够好了。”
“确实。那就再试试冻米饭和咱的宋记火锅?”
“好。”三郎激动的不行,他已经在这里面看到了巨大的商机。
经过试验,宋远廷和三郎发现冻米饭的味道其实远远不如干米,不过在眼下这个季节,送米饭的操作要更简单些。
只有火锅,味道真不是一般的好。
三郎已经开始幻想了,未来的一段时间,整个大渝人人都会捧着刻有宋记字样的自热火锅吃。
“爹,咱们这就算是彻底成功了呗?”
“算是吧。现在唯一的问题就是外面的木盒成本太高,也太重。
不管是未来咱宋记自己制作,还是朝廷送到边境,这盒子都是个大问题。
得想想有没有什么东西可以取代才是。”
三郎沉默片刻,眼珠子转了转,然后忽然开口道:“竹子怎么样?”
“竹子?”宋远廷认真想了想,好像确实可以。
南境那边遍地的竹子,且竹筒轻便、耐热、密封性也好。
只要把米饭装进竹筒,加热包放在竹筒底部,中间用竹片隔开,效果定是可以的。
而且这样做的话,米饭里还会带着淡淡的竹筒味儿。这不就成了自热竹筒饭了嘛。
“我觉得可以,找些竹筒来试试看。”
三郎动作很快,没多久就在库房里找到一些闲置许久的竹筒。
这些东西还是当初二哥回来时偶然带回来的。
宋远廷与三郎又用竹筒试了试,发现效果的确不错,而且犹豫竹片很薄,米饭热的速度比先前还快。
“这就算是真的成了。明日做一些,送进宫里去。
再单独做点给安王、孙尚书还有萧煜他们送过去尝尝。”
三郎点点头,立刻照着父亲的吩咐去办了。
大年初三这一天,为了看宋远廷的笑话,了无特意进了趟宫。
当然除了想看笑话,他也想私会苏太后了。
国师府被宋远廷搞得真跟和尚庙一般,整日这般忍着实在难受。
再加上宋忠那些眼线,他就连出去找个乐子都是不敢的。
但宫里不一样,宋远廷的手再长,也伸不到太后寝殿吧。
了无一大早就进了宫,在永寿宫里“做法”做了半个时辰才出来。
当然,苏太后听说宋远廷已经进宫后,也一起往李彻这边凑热闹来了。
苏太后和了无进入御书房时,宋远廷已经到了。
李彻看到苏太后,赶紧起身行礼。宋远廷自然也是躬身施礼,毕恭毕敬。
苏太后摆了摆手:“无需多礼,哀家只是过来看看宋太傅的成果。”
宋远廷淡然一笑,眼光随意地瞥了了无一眼,貌似不经心地问了一句:
“了无国师怎么同太后娘娘一起来的?”
苏太后脸色瞬间变了变,了无却是不动声色,假模假样地回道:
“太后梦魇,今晨召贫僧入宫做法来着。”
苏太后闻言立刻接过话来:“是啊,自打回宫,便不能安枕。
哀家还琢磨着是不是佛祖怪罪我不好好在寺庙为百姓祈福?
等过了初五吧,过了初五哀家就回去。”
苏太后的肚子已经有些显怀,她自是不敢在宫里逗留太久。
李彻压根没有怀疑,只笑着说了声好便转身去查看宋远廷新研究的东西了。
“这就是太傅研究的可以自己发热的饭菜吗?”
宋远廷淡然一笑:“是,臣这就给陛下演示。”