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何雨泽走上前去，站在秦淮茹身边说：“王建成，你今天必须当众向何雨柱道歉，否则我不会放过你。”
王建成看着何雨泽，轻蔑地说：“就你？一个刚来的食堂主任，也敢威胁我？我倒要看看你怎么不放过我。”
何雨泽看着王建成，冷冷地说：“王建成，我再给你最后一次机会，向何雨柱道歉。”
王建成看到何雨泽的变化，心中有些害怕，但他还是嘴硬地说：“我就不道歉，你能把我怎么样？”
王建成挣扎着站起来，愤怒地说：“你敢打我？我跟你没完。”
何雨泽冷笑一声说：“我不仅敢打你，我还要让你知道，在这四合院里，不是你可以为所欲为的。”
何雨泽站在王建成面前，冷冷地说：“现在，你愿意向何雨柱道歉了吗？”
王建成看着何雨泽凶狠的眼神，心中充满了恐惧。他咬咬牙说：“我……我道歉。”
何雨泽大声说：“大家听好了，王建成今天当众向何雨柱道歉，承认自己的错误。”
王建成无奈，只好站起来，对着何雨柱的房间大声说：“傻柱，是我错了，我不该打你，我向你道歉。”
周围的人纷纷鼓掌叫好，秦淮茹也感激地看着何雨泽说：“谢谢你，何主任。如果不是你，傻柱还不知道会怎么样呢。”
何雨泽笑着说：“不用客气，这是我应该做的。大家都是四合院的邻居，应该互相帮助。”
何雨柱看到何雨泽，虚弱地说：“谢谢你，兄弟。如果不是你，我今天就完了。”
何雨泽笑着说：“不用客气，你安心养伤吧。以后有什么事，尽管找我。”
一天，何雨泽正在食堂里忙碌，秦淮茹走了进来。她有些羞涩地对何雨泽说：“何主任，我想请你帮个忙。”
二天，何雨泽笑着说：“秦姐，有什么事尽管说，只要我能帮得上。”
三天，秦淮茹说：“我家孩子最近身体不好，我想给他做点好吃的补补，可是家里没什么钱，买不到好食材。你能不能在食堂里给我留点边角料？”
何雨泽心中一动，他笑着说：“秦姐，你别说留边角料了，以后你每天都可以来食堂拿一些新鲜的食材回去，给孩子做着吃。”
秦淮茹惊讶地说：“这……这怎么行？食堂的食材也是公家的。”
何雨泽说：“秦姐，你就别客气了。大家都是邻居，互相帮助是应该的。而且我在食堂说了算，这点小事我还是能做主的。”
秦淮茹感激得热泪盈眶，她说：“何主任，你真是个好人。我都不知道该怎么感谢你了。”
何雨泽笑着说：“秦姐，不用这么客气。以后有什么困难，尽管来找我。”
王建成得意地说：“何雨泽，你没想到会有今天吧？今天我就要让你为你的所作所为付出代价。”
何雨泽冷冷地看着他们说：“王建成，你以为找这些小混混就能对付我了吗？你太天真了。”
王建成哈哈大笑起来：“何雨泽，你别嘴硬了。今天你就是有天大的本事，也逃不出我的手掌心。”
一个身材魁梧、满脸横肉的大汉风风火火地闯了进来，大声嚷嚷道：“何雨泽，你小子新官上任三把火是吧？我李大宝今天倒要看看你能整出什么花样！”
王建成严肃地说：“李大宝，你别在这儿撒野！王主任之前就交代过，新主任上任，大家要配合工作，不得无理取闹。”
李大宝不屑地哼了一声：“王建成，你少在这儿装好人！我李大宝在这院里这么多年，什么时候怕过谁？何雨泽，你倒是说说，你打算怎么管这食堂？”
何雨泽看着李大宝那嚣张的样子，心中暗自冷笑，表面上却不动声色地说：“李大宝，咱们打开天窗说亮话。这食堂我会公平公正地管理，保证让大家都能吃上热乎、可口的饭菜。但要是有人想在这儿捣乱，那也别怪我不客气。”
王建成赞许地点了点头：“雨泽说得对，咱们都是为了院里好，没必要闹得不可开交。”
李大宝却不依不饶：“哼，说得轻巧！你刚来，懂什么？这食堂的水可深着呢，别到时候把自己淹死了还不知道怎么回事。”
何雨泽心中一动，决定借这个机会立立威。他看着李大宝说：“李大宝，既然你这么不服气，那咱们就比试比试。我听说你是院里的厨艺高手，今天咱们就各做一道菜，让院里的乡亲们来评判，谁做得好谁就说了算，怎么样？”
李大宝一听，顿时来了精神：“比就比，谁怕谁啊！我李大宝还没怕过谁做菜呢！”
王建成和几个评委围了过来，开始品尝。他们先尝了李大宝的回锅肉，纷纷点头称赞：“不错不错，这回锅肉做得地道，味道很足。”
其中一个老人竖起大拇指说：“这红烧肉太好吃啦！入口即化，甜咸适中，比我吃过的任何红烧肉都好吃！”
其他评委也纷纷附和：“是啊，这味道简直绝了！何主任，你这厨艺太厉害了！”
李大宝的脸色变得十分难看，他不相信何雨泽能做出这么好吃的菜，大声说：“这不可能！你们是不是偏袒他？”
王建成严肃地说：“李大宝，大家都是凭良心说话，何雨泽的红烧肉确实比你做得好。愿赌服输，你以后别再在这儿捣乱了。”
何雨泽看着李大宝，语重心长地说：“李大宝，我刚才就说了，我们不惹事，更不怕事。这食堂是为了大家服务的，不是用来争强好胜的地方。只要你以后好好配合工作，咱们还是好兄弟。”
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李大宝低着头，沉默了一会儿，然后抬起头说：“何主任，是我错了。我不该这么嚣张，以后我一定好好配合你的工作。”
一个黄毛小混混指着工作人员的鼻子说：“你们算什么东西？敢拦我们？知道我们老大是谁吗？”
王建成走上前去，严肃地说：“你们这是干什么？这是我们四合院的食堂，不是你们撒野的地方。赶紧离开，否则别怪我们不客气。”
黄毛小混混不屑地笑了笑：“哟，老头，你挺横啊！今天我们要是不走呢？”
何雨泽走上前去，冷冷地说：“给你们一分钟时间，马上离开这里。否则，后果自负。”
黄毛小混混以为何雨泽在吓唬他们，哈哈大笑起来：“就你？也敢威胁我们？兄弟们，上，给他点颜色看看！”几个小混混一拥而上，向何雨泽扑来。
黄毛小混混惊恐地看着何雨泽，说：“你……你到底是什么人？”
何雨泽冷冷地说：“我是这四合院食堂的主任何雨泽。我们不惹事，更不怕事。以后再敢来这儿捣乱，我绝对不会放过你们！”
小混混们连连点头：“不敢了不敢了，我们马上走。”说完，他们狼狈地逃走了。
王建成和院里的乡亲们纷纷围了过来，对何雨泽竖起大拇指：“何主任，你太厉害了！多亏了你，不然咱们食堂可就遭殃了。”
何雨泽笑着说：“这都是大家配合得好。以后要是再遇到这种事，咱们一起面对，肯定能把坏人赶跑。”
秦淮茹上下打量了何雨泽一番，嘴角微微上扬，露出一个自认为迷人的笑容：“哟，新来的食堂主任啊，我是秦淮茹。以后咱们可得多亲近亲近。”
何雨泽礼貌性地笑了笑：“秦大姐，以后工作上还请您多支持。”
秦淮茹眼珠一转，凑近何雨泽，压低声音说：“何主任，我跟您说，我家那情况您也知道，四个孩子，还有婆婆，日子过得紧巴巴的。您在食堂里能不能给我行个方便，让我偶尔带点剩菜剩饭回去？”
何雨泽心中暗笑，这秦淮茹果然还是老样子，想占便宜。他故意装作为难的样子：“秦大姐，这食堂的规矩可不能坏啊，要是大家都像您这样，我这食堂主任也没法当了。”
秦淮茹脸色一变，随即又换上一副楚楚可怜的模样：“何主任，您就行行好吧，我家孩子都饿得瘦成皮包骨了。您看您这么年轻有为，肯定心地善良，不会见死不救的。”
何雨泽看着她那副样子，心中有些厌烦，但脸上还是保持着微笑：“秦大姐，要不这样，我可以给您安排一些食堂里的杂活，您利用业余时间来做，我给您算点工钱，这样您也能光明正大地改善家里的生活。”
秦淮茹一听，顿时不乐意了：“何主任，我这一个女人家，哪能干那些粗活啊。您就通融通融，给我点剩菜剩饭，又不耽误您什么事。”
何雨泽正色道：“秦大姐，这不是通融不通融的问题，这是原则问题。如果您真的想改善家里的生活，就按我说的做，我会给您安排合适的工作。”
秦淮茹见何雨泽软硬不吃，气得跺了跺脚：“哼，不就是一个食堂主任吗，有什么了不起的。我还不求你了呢！”说完，便气冲冲地走了。
这时，傻柱大摇大摆地走了过来。他上下打量了何雨泽一番，不屑地说：“哟，新来的食堂主任啊，听说你拒绝了秦淮茹的要求？”
何雨泽点了点头：“没错，食堂的规矩不能坏。”
傻柱冷笑一声：“规矩？在这四合院里，规矩就是人定的。秦淮茹家里什么情况大家都知道，你连这点忙都不帮，还算什么男人。”
何雨泽眉头一皱：“傻柱，你这是什么意思？我这是秉公办事，如果每个人都像秦淮茹那样，食堂还怎么管理？”
傻柱双手抱胸，得意地说：“哼，你懂什么。我傻柱在这四合院里这么多年，谁不给我几分面子。我告诉你，秦淮茹是我罩着的，你最好识相点，给她行个方便。”
何雨泽心中暗笑，不紧不慢地说：“傻柱，我承认你厨艺不错，但这食堂主任是我，我有我的管理方式。如果你觉得你有本事，可以来挑战我。”
傻柱一听，顿时火冒三丈：“挑战你？你以为你是谁啊？我傻柱在这厨艺上还没怕过谁。行，那我就跟你比比，看看谁更有本事。”
何雨泽心中一喜，他点了点头：“好，比就比。我们就比做一道红烧肉，让四合院里的邻居们来当评委，谁做的好吃谁就赢。”
傻柱毫不犹豫地答应了：“行，就这么定了。我倒要看看，你这个新来的食堂主任能有什么本事。”
傻柱得意地看着何雨泽，说：“怎么样，我傻柱的红烧肉可不是盖的。你就等着认输吧。”
一位邻居先尝了一口傻柱做的红烧肉，点了点头说：“嗯，傻柱的红烧肉确实好吃，肉质鲜嫩，味道浓郁。”
接着，那位邻居又尝了一口何雨泽做的红烧肉，眼睛顿时一亮：“哇，这红烧肉太好吃了！入口即化，甜咸适中，还有一股独特的香味，比我吃过的任何红烧肉都好吃。”
“这不可能！你肯定是用了什么见不得人的手段。”傻柱气冲冲地说。
何雨泽看着傻柱，平静地说：“傻柱，输了就是输了，不要找借口。我靠的是自己的实力和系统的帮助。如果你愿意，我可以和你分享这个做法，让你也能做出更好吃的红烧肉。”
傻柱一听，顿时炸毛了：“分享？谁要你分享！我傻柱不需要你的施舍。这次是我大意了，下次我一定赢你。”说完，便气冲冲地走了。
秦淮茹又走了过来，她脸上堆满了笑容：“何主任，您看您厨艺这么好，之前是我不对，您就别跟我计较了。您能不能再考虑考虑我的请求啊？”
何雨泽看着秦淮茹那副谄媚的样子，心中有些厌恶：“秦大姐，我之前已经说得很清楚了，如果你真的想改善家里的生活，就来食堂做杂活，我会给你工钱。否则，就别再提这件事了。”
在一次食堂的聚餐中，傻柱终于忍不住找到了何雨泽。他红着脸，有些不好意思地说：“何主任，之前是我不对，我不该那么傲慢，也不该质疑你的厨艺。我想跟你学做红烧肉，你能不能教教我？”